Olon-pitkat-perjantailounaatOlon-pitkat-perjantailounaat-TOlon-pitkat-perjantailounaat-T

Olon pitkät perjantailounaat

Olon pitkät perjantailounaat

Olon pitkät perjantailounaat

Paluu aikaan, jolloin lounaalla ei katsottu kelloa

Paluu aikaan, jolloin lounaalla ei katsottu kelloa

Olon 20 v juhlavuoden kunniaksi palautamme perjantaihin perinteen, jota maailma selvästi tarvitsee, eli pitkän lounaan.

Mikä ihmeen pitkä lounas?

Ennen vanhaan pitkä lounas oli lähes instituutio. Pöytään istuttiin lounasaikaan, mutta poistumiselle ei asetettu turhan tarkkaa kellonaikaa. Ruokalajit seurasivat toisiaan, viiniä saatettiin kaataa toinenkin pullollinen ja maailman asioita ratkaistiin valkoisten pöytäliinojen äärellä. Ainakin omasta mielestä.

Puhelimet eivät piipanneet, kalenterikutsut eivät hallinneet elämää ja seuraava tapaaminen saattoi hyvinkin olla samassa pöydässä. Kiire oli huonoa käytöstä – ja aivan oikeutetusti.

Nyt tuomme tämän erinomaisen perinteen takaisin Oloon. Pitkän perjantailounaan voi aloittaa heti klo 11.30. Sen jälkeen kelloa ei enää tarvitse katsoa. Nautitaan juhlavuoden lounasmenusta, hyvästä seurasta ja kiireettömästä tunnelmasta. Perjantain viimeiset palaverit kannattaa siirtää suosiolla maanantaille – tuskin niissä olisi muutenkaan mitään näin tärkeää.

Olon pitkät lounaat perjantaisin 6.11. – 4.12.2026
Lounaan voi aloittaa vaikka heti klo 11.30
Menu 109 €

Tervetuloa pitkälle lounaalle – aikaa kannattaa varata ja kiireen voi jättää töihin.

Olon-perjantailounaat_amuse-bouche
Olon-perjantailounaat-MenuOlon-perjantailounaat-Menu

OLON PITKÄ PERJANTAILOUNAS
MENU 109 €

Kylmäsavustettua kirjolohta, sitruksia ja marinoitua kirjolohenmätiä

Paahdettua talvikurpitsaa, kurpitsansiemenpraliinia ja Kampot-pippuria

Sokerisuolattua siikaa, kyssäkaalia ja laventelilla maustettua herakastiketta

Puikulaperunakreemi, savustettua poronsydäntä ja tryffeliä

Hapanjuuri-kavring ja Olon voita

Paahdettua heinäsorsaa, metsäsieniä ja kermainen lintuliemi

Mantelia, lakkaa ja karamellisoitua vaniljajäätelöä

Valikoima makeisia

Lisäksi menuun

Höyrytettyä taimenta, paahdettua maa-artisokkaa ja hasselpähkinää +29 €

Voissa haudutettua hummeria, porkkanaa ja kuusta +41€

Olon-perjantailounaat_amuse-boucheOlon-perjantailounaat_amuse-bouche