Kuningasrapua ravintola Olon tapaan

Mauista parhaat

Sesongit, pohjoisen pallonpuoliskon upeanmakuiset raaka-aineet ja tinkimättömyys tekemisessä – niistä syntyy ruokafilosofiamme kivijalka. Makumme ovat yhtä aikaa vahvoja, tunnistettavia, herkkiä ja raikkaita. Yhdistämme suomalaisen ruokakulttuurin ikiaikaista tietotaitoa moderneihin tekniikoihin. Elämyksellisissä makuyhdistelmissämme on paljon uutta ja samalla jotain hyvin tuttua.

Viinilistallamme on niin upeita klassikoita kuin sesonkiin sopivia, tarkoin valittuja herkkuja. Alkoholittomat juomat teemme pääosin itse ja ne täydentävät kunkin annoksen makuelämystä.

Voit valita kahdesta upeasta maistelumenustamme. Perjantaisin ja lauantaisin klo 16-17 varauksille tarjoilemme ainoastaan Seasonal-maistelumenun.

Hummeria Ravintola Olon tapaanJokainen annos on harkittu kokonaisuus, joka viimeistellään huolella.

Menu Olo 2025

Kotimaista villilohta, inkivääriä ja shiro soijaa

Tomaattia ja vuohenmaitojogurttia

Tomaatti-kombulientä ja jasmiinia

Kevyesti suolattua siikaa, siianmätiä ja tilliä

Grillattuja kesäherneitä, heraa ja kaviaaria

Lisää annos menuseen +32€
Paistettua kampasimpukkaa, auringonkukansiemenmisoa ja ruskistettua voita

Hörytettyä nieriää, Vin Jaune-kastiketta ja forellin mätiä

Lisää annos menuseen +54€
Haudutettua hummeria, jalapenoa ja Olon XO-kastiketta

Kesäkasviksia, savustettua voita ja Olon hapanjuurileipää

Savustettua viiriäistä, metsäsieniä ja lintulientä

Vuohenmaitosherbettiä, lipstikkaa ja raparperia

Vadelma ja karamelli-entremet

Valikoima makeisia

Varaathan menun nauttimiseen reilut kolme tuntia.

Menu on tarjolla klo 18 ja sen jälkeen tuleville varauksille.

Lisäkaviaari menuuseen + 31€
Menu 175 € / vieras
Juomat 169 € / vieras *
Viinikellarin aarteet 266 € / vieras
Alkoholittomat juomat 87 € / vieras

Menu sisältää allergeeneja. Lisätietoja saat henkilökunnalta, kysy rohkeasti. Kaikki liha ja siipikarja on kotimaista lukuun ottamatta virolaista viiriäistä.

Tule nauttimaan Ravintola Olon keittiön oivalluksista

Á la Carte

Kevyesti suolattua siikaa, siianmätiä ja tilliä 47€

Paistettua kampasimpukkaa, auringonkukansiemenmisoa ja ruskistettua voita 54€

Lisää kaviaari + 31€

Hörytettyä nieriää, Vin Jaune-kastiketta ja forellin mätiä 62€

Savustettua viiriäistä, metsäsieniä ja lintulientä 68€

Vadelma ja karamelli-entremet 24€

Valikoima makeisia 23€

Tule nauttimaan Ravintola Olon keittiön oivalluksista
olo-selected

Menu Olo Seasonal 2025

*Saatavilla ennakkotilauksesta ja varauksille klo 16-17

Tomaattia ja vuohenmaitojogurttia

Tomaatti-kombulientä ja jasmiinia

Kevyesti suolattua siikaa, siianmätiä ja tilliä

Hörytettyä nieriää, Vin Jaune-kastiketta ja forellin mätiä

Lisää annos menuseen +54€
Haudutettua hummeria, jalapenoa ja Olon XO-kastiketta

Kesäkasviksia, savustettua voita ja Olon hapanjuurileipää

Savustettua viiriäistä, metsäsieniä ja lintulientä

Vadelma ja karamelli-entremet

Valikoima makeisia

Menu 155 € / vieras
Juomat 126 € / vieras *
Viinikellarin aarteet 205 € / vieras *
Alkoholittomat juomat 74 € / vieras

*Menun juomapaketti sisältää Thoreau-mineraaliveden, alkusamppanjan, viinit ruoille sekä kahvin ja digestiivin.

*Viinejä on saatavilla myös laseittain ja pulloittain.

Alkoholittomat vaihtoehdot baarimestarimme valmistaa pääosin ravintolassamme.

Huomioimme mahdollisuuksien mukaan kaikki erityisruokavaliot ja allergiat yksilöllisesti. Ilmoitathan niistä meille ennakkoon, jotta voimme tehdä kaikkemme taataksemme ikimuistoisen illan.