Kuningasrapua ravintola Olon tapaan

Mauista parhaat

Sesongit, pohjoisen pallonpuoliskon upeanmakuiset raaka-aineet ja tinkimättömyys tekemisessä – niistä syntyy ruokafilosofiamme kivijalka. Makumme ovat yhtä aikaa vahvoja, tunnistettavia, herkkiä ja raikkaita. Yhdistämme suomalaisen ruokakulttuurin ikiaikaista tietotaitoa moderneihin tekniikoihin. Elämyksellisissä makuyhdistelmissämme on paljon uutta ja samalla jotain hyvin tuttua.

Viinilistallamme on niin upeita klassikoita kuin sesonkiin sopivia, tarkoin valittuja herkkuja. Alkoholittomat juomat teemme pääosin itse ja ne täydentävät kunkin annoksen makuelämystä.

Voit valita kahdesta upeasta maistelumenustamme. Perjantaisin ja lauantaisin klo 16-17 varauksille tarjoilemme ainoastaan Seasonal-maistelumenun.

Hummeria Ravintola Olon tapaanJokainen annos on harkittu kokonaisuus, joka viimeistellään huolella.

Menu Olo 2025

Friteerattu höyrysämpylä, kotimaista maissia ja lipstikkaa
Raakakypsytetty Wagyu A5-tartar, valkoista soijaa ja retiisiä
Aromaattinen omena-ruusukvittenijuoma

Kevyesti suolattua siikaa, siianmätiä ja piparjuurta

Paistettua kampasimpukkaa, auringonkukansiemenmisoa ja myskikurpitsaa

Höyrytettyä nieriää, Vin Jaune-kastiketta ja forellin mätiä

Syysperunaa, kaviaaria ja fermentoitua parsaa

Olon hapanjuurileipää, metsäsieniä ja luomukananmunaa

Grillattua merikrottia, Olon XO-kastiketta ja hummerilientä

lisää annos menuseen +68 €
Grillattua Wagyu A5 härän ulkofileetä, maa-artisokkaa ja häränhäntäkastiketta

lisää annos menuseen +32 €
Vuohenmaitosherbettiä, hasselpähkinää ja Rossinin Oscietra-kaviaaria

Kanelipullajäätelöä, metsämustikkaa ja kardemummaa

Valikoima makeisia

Varaathan menun nauttimiseen reilut kolme tuntia.

Menu on tarjolla klo 18 ja sen jälkeen tuleville varauksille.

Lisäkaviaari menuuseen + 31€
Menu 175 € / vieras
Juomat 169 € / vieras *
Viinikellarin aarteet 266 € / vieras
Alkoholittomat juomat 87 € / vieras

Menu sisältää allergeeneja. Lisätietoja saat henkilökunnalta, kysy rohkeasti. Siipikarja ja häränhäntä on kotimaista, Wagyu tulee Japanista.

Tule nauttimaan Ravintola Olon keittiön oivalluksista

Á la Carte

Kevyesti suolattua siikaa, siianmätiä ja piparjuurta 47€

Paistettua kampasimpukkaa, auringonkukansiemenmisoa ja myskikurpitsaa 54€
Lisää kaviaari + 31€

Hörytettyä nieriää, Vin Jaune-kastiketta ja forellin mätiä 62€

Grillattua Wagyu härän ulkofileetä, maa-artisokkaa ja häränhäntäkastiketta 98€

Kanelipullajäätelöä, metsämustikkaa ja kardemummaa 24€

Valikoima makeisia 23€

Tule nauttimaan Ravintola Olon keittiön oivalluksista
olo-selected

Menu Olo Seasonal 2025

*Saatavilla ennakkotilauksesta ja varauksille klo 16-17

Friteerattu höyrysämpylä, kotimaista maissia ja lipstikkaa
Aromaattinen omena-ruusukvittenijuoma

Kevyesti suolattua siikaa, siianmätiä ja piparjuurta

Höyrytettyä nieriää, Vin Jaune-kastiketta ja forellin mätiä

Olon hapanjuurileipää, metsäsieniä ja luomukananmunaa

Grillattua merikrottia, Olon XO-kastiketta ja hummerilientä

lisää annos menuseen  +68 €
Grillattua Wagyu A5 härän ulkofileetä, maa-artisokkaa ja häränhäntäkastiketta

lisää annos menuseen  +32 €
Vuohenmaitosherbettiä, hasselpähkinää ja Rossinin Oscietra-kaviaaria

Kanelipullajäätelöä, metsämustikkaa ja kardemummaa

Valikoima makeisia

Menu 155 € / vieras
Juomat 126 € / vieras *
Viinikellarin aarteet 205 € / vieras *
Alkoholittomat juomat 74 € / vieras

*Menun juomapaketti sisältää Thoreau-mineraaliveden, alkusamppanjan, viinit ruoille sekä kahvin ja digestiivin.

*Viinejä on saatavilla myös laseittain ja pulloittain.

Alkoholittomat vaihtoehdot baarimestarimme valmistaa pääosin ravintolassamme.

Huomioimme mahdollisuuksien mukaan kaikki erityisruokavaliot ja allergiat yksilöllisesti. Ilmoitathan niistä meille ennakkoon, jotta voimme tehdä kaikkemme taataksemme ikimuistoisen illan.