Olo Ravintola2019-01-19T15:56:41+00:00

 

KATSO MENU

OLO

Palkittu ravintola Helsingissä Senaatintorin kupeessa

Olo on yksi viidestä palkitusta tähtiravintolasta Suomessa. Hemmottelemme vieraitamme Helsingissä Senaatintorin kupeessa, käsityönä valmistetulla maistelumenulla. Skandinaavinen menu rakentuu Jari Vesivalon lapsuuden makumuistojen ympärille.

Menun kanssa voit halutessasi nauttia sille tarkoin suunnitellun juomapaketin. Sommelierimme huolehtivat, että viinivalikoimastamme löytyy nautintoja niin viininharrastajille kuin aloittelijoillekin.

Tervetuloa!

Tee varaus

Lauantaisin avaamme ovemme jo klo 16.00 päivälliselle!

Ennen lauantai-illan elokuvaa tai konserttia ehdit mainiosti nauttimaan lyhyemmän menun.

 

 

 

 

 

 

TALVI 2018

Osa 1
Kuhaa ja piparjuurta
Västerbotten-juustoa ja punaisia marjoja
Osteria ja ranskankermaa
Poronsydäntä ja puolukkaa
Kuningasrapua ja umamilohta

Osa 2
Forellinmätiä, kurpitsaa ja sipulia
Valkohäntäpeuraa ja kotimaista kaviaaria

Osa 3
Talon hapanjuurileipä, Olon voita ja poronkielipatee


Osa 4
Poronvasan maksaa ja punajuurta
Skrei-turskaa,
fermentoitua valkoista parsaaa ja siianmätiä
Grillattua madetta

Osa 5: Valinnainen + 17 €
Juustolautanen

Osa 6
Säilöttyjä marjoja ja kermaa
Paahdettua tattaria ja vihreätä mansikkaa
Tyrniä, valkosuklaata ja katajanmarjaa
Yuzua, yuzua ja yuzua
Lakritsia ja vadelmaa

Nautinnollista iltaa!

Jari Vesivalo

Varaathan koko menun nauttimiseen noin kolme tuntia.  Lyhyempi menu koostuu 5:stä ruokalajista ja on nautittavissa jopa  alle 2:ssa tunnissa.

Menun juomapaketti sisältää  Nordaq Fresh mineraaliveden, alkusamppanjan, viinit menulle sekä kahvin ja digestiivin, Juomapaketti on saatavilla perusvalikoimamme tuotteilla tai kellarimme aarteilla.

Viinejä on saatavilla myös laseittain ja pulloittain. Alkoholittomat vaihtoehdot valmistamme käsin ravintolassamme.

Menu muuntautuu myös kasvis- tai vegaaniversioksi — huomioimme siis kaikki erityiruokavaliot ja allergiat henkilökohtaisesti. Ilmoitathan niistä meille ennakkoon, jotta voimme tehdä kaikkemme taataksamme ikimuistoisen illan.

Menu 121 € / vieras
Menu juomilla 267 € / vieras
Menu viinikellarin aarteilla 317 € / vieras
Menu alkoholittomilla juomilla 189 € / vieras

Ennakkotilauksesta ja lauantaisin klo 16:00-17:00 on saatavilla
Lyhyempi menu 81 € / vieras
Menu juomilla 175 € / vieras
Menu kellarin aarteilla 225 € / vieras
Menu alkoholittomilla juomilla 122 € / vieras

 

 

 

 

 

 

Olon illallisaika:

Tiistaista perjantaihin klo 18.00–24.00.
Lauantaisin avaamme ovemme jo klo 16.00 päivälliselle.
Illallista tarjoillaan lauantaisin klo 18.00 – 24.00

Viimeiset varaukset otamme klo 21.00
Sunnuntaisin ja maanantaisin suljettu.

Pöytävaraus on mahdollista tehdä enimmillään 100 päivää ennakkoon.

Pohjoisesplandi 5, 00170 Helsinki

Ravintola Olo henkilokunnan lounas

Ota yhteyttä

Ravintola Olo henkilokunnan lounas

Rekrytointi

Haluatko töihin Oloon tai Garden by Olo?

Liitteeni (pdf, doc tai txt).

Täytättehän tähdellä (*) merkityt kentät, kiitos.