Olo Kartano – tilaisuuksiin, jotka muistetaan pitkään

Etsitkö jotain ainutlaatuista ja tavanomaisesta poikkeavaa?

Voit nyt nauttia palkitusta, Michelin-tasoisesta ruoastamme ja palvelustamme myös Olkkalan kartanossa Vihdissä. 1800-luvulta peräisin oleva päärakennus on kuin luotu erityisiin, pienimuotoisiin tilaisuuksiin.

Täydelliset yhdessä

Meille on helppo tulla, sillä Olkkalan kartano sijaitsee Vihdissä, vain 45 minuutin matkan päässä Helsingin vilskeestä. Aitoon kartanohenkeen sisustettuun ruokasaliimme mahtuu 18 vierasta.

Upea ympäristö luo upeat puitteet myös ruoallemme, jonka kivijalkana ovat sesongit, pohjoisen pallonpuoliskon upeanmakuiset raaka-aineet ja tinkimättömyys kaikessa tekemisessä.

Olkkalan kartanon historiaa

Olkkalan kartano on ollut yksi Vihdin huomattavimmista kartanoista. Se oli pitkään myös pitäjän teollisen toiminnan keskus. Kartano muotoutui jo 1300-luvulla, ja sillä on monivaiheinen ja pitkä historia.

Empiretyylinen päärakennus valmistui vuonna 1845. Nykyisin kartano ja sen pihapiiri ovat suojeltuja, ja kartanon alue on nimetty valtakunnallisesti merkittäväksi kulttuuriympäristöksi.

Kartanomenu

Raakaa jäämeren katkarapua, tomaattia ja mantelia

Tryffeliä, kevyesti kypsennettyä viiriäisen keltuaista ja ilmakuivattua mangalitza-possunniskaa

Kampasimpukkaa, auringonkukansiemeniä ja simpukkalientä

Raakakypsytettyä kotimaista härkää ja osteria

Turskaa, merirapumousselinea ja Oscietra-kaviaaria

Glaseerattua kateenkorvaa, poronsydän-XO-kastiketta ja hapanjuuribriossia

Hommage à la patissier

Lakritsia ja mantelia

Olkkalan Kartano

Avoinna tilauksesta

Tammikuja 11, 03400 Vihti | Tel. +358 10 320 6250 | info@olo-ravintola.fi