Creative Kitchen 2018-05-07T15:18:08+00:00

 

 

 

KATSO MENU

Creative Kitchen

Kun haluat illallisestasi elämyksen — varaa pöytäsi Creative Kitchenistä, Olon intiimimmästä ravintolasalista. Tule nauttimaan kanssamme ainutlaatuinen, vuoden 2017 ruokamatkailutotteeksikin palkittu illallinen. Suosittelemme tätä vaihtoehtona etenkin sinulle, joka haluat juhlistaa tärkeää päivääsi ravintolassamme.

Intiimissä tilassa lahjakkaat tarjoilijamme takaavat Sinulle henkilökohtaisen palvelun illallisen aikana. Halutessasi voit piipahtaa keittiöön seuraamaan ammattitaitoisten kokkiemme työskentelyä lähietäisyydeltä, tutkailla annoksesi valmistusta, sekä keskustella askarruttavista ruokakysymyksistä.

Tee varaus

 

 

 

Ilta mestareiden kanssa

Menu 121 € /vieras
Menu with Drinks 267 €* /vieras
Menu with Drinks Prestige 317 €* /vieras

*Menu with Drinks sisältää menun, Nordaq Fresh mineraaliveden, alku samppanjan, viinit menulle sekä kahvin ja digestiivin, Drinks Prestige kellarin harvinaisempia herkkuja.

Menu muuntautuu myös kasvis- tai vegaaniversioksi — huomioimme siis kaikki erityiruokavaliot ja allergiat henkilökohtaisesti. Ilmoitathan niistä meille ennakkoon, jotta voimme tehdä kaikkemme taataksamme ikimuistoisen illan.

KEVÄT MENU 2018

Osa 1
Selleriä ja kampasimpukan mätiä
Västerbotten juustoa ja retikkaa
Kuningasrapua ja viiriäisen munaa
Viime kesän porkkanaa
Merirapua ja rapu garum

Osa 2
Umamilohta, kirjolohen mätiä ja kurpitsaa
Kotipellon Puutarhan suolaheinää ja osteria
Linnunmaksaa, kuningatarlientä ja pikkelöityä punajuurta

Osa 3
Talon hapanjuurileipä ja Olon voita


Osa 4

Kyssäkaalia, aromaattista kanalientä ja merilevää
Kuhaa ja kaviaaria
Merianturaa, fermentoitua parsaa ja karhunlaukkaa

Osa 5: Valinnainen + 17 €
Juustolautanen

Osa 6
Raparperia, rautayrttiä ja siitepölyä
Ruusua, luumua ja mantelia

Osa 7
Tyrnimarjaa ja heraa
Mustaherukkaa
Kuusta ja metsämustikkaa

Nautinnollista iltaa!

Jari Vesivalo

 

 

 

Creative Kitchenistä pöydän voi varata lauantai-illoiksi kello 19 ja 20 välillä.
Muina aikoina tila varattavissa yksityisesti.

Olo staff lunch

Send us your feedback!

Olo staff lunch

Ota yhteyttä

Olo staff lunch

Recruitment

Would you like to work for Olo or Garden by Olo?

Attachments* (pdf, doc or txt).

Please fill in the fields indicated with an asterisk (*).

 
Olo staff lunch

Rekrytointi

Haluatko töihin Oloon tai Garden by Olo?

Liitteeni (pdf, doc tai txt).

Täytättehän tähdellä (*) merkityt kentät, kiitos.